Josefský ležák z hlávkového chmele

19.03.2017 12:25

Pivovar Holba Josefský ležák z hlávkového chmele

Hanušovický počin ke dni všech Josefů. Polotmavý Josefský kroužkovaný ležák, speciálně chmelený hlávkovým chmelem, připraven dvojím kvašením. Vůni čerstvého chmele mu dodává tzv. studené chmelení, kdy se hlávkový chmel přidává až do ležáckého tanku, zatímco běžně probíhá chmelení na varně.
 
 
Stupňovitost: 12 °P
Vyrábí: Pivovar Holba