Svatováclavský kroužkovaný ležák - světlý speciál

28.09.2017 23:08

Pivovar Holba Svatováclavský kroužkovaný ležák - světlý speciál

Svatováclavský speciál, který nám osvěží letošní podzim, vznikl podle nové receptury. Jejím základem je v tomto případě míchání různých druhů sladů a chmelů (poloraný červeňák, Sládek a další). Sládek je odrůda chmele, která dává pivu lahodnou vůni a hořkost s překvapivě táhlým dozníváním. Tento ležák si dopřál více než 40 dnů ležení, aby jeho tělo dostatečně zmohutnělo a získal výborný přirozený říz bez umělého dosycování oxidem uhličitým.
 
 
Stupňovitost: 13 °P
Vyrábí: Pivovar Holba